Unsere Bio-Kartoffeln-Schälware
Dies sind Kartoffeln, die mit größter Sorgfalt für die Weiterverarbeitung in unserer zertifizierten Bio-Produktion verarbeitet werden. Mit unserer hohen Produktionssicherung und einem perfekt abgestimmten Logistiksystem können wir Ihnen optimale Qualität bieten.
Durch kurze Transportwege, Aufbereitung des Produktionswassers und die Wiederverwendung der Kartoffelschale in unserer eigenen Biogasanlage, versuchen wir unseren CO2 Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.
Unser Motto lautet:
WERTSCHÖPFEN IN DER REGION.
BIO- Hausfrauenschnitt
Unser Hausfrauenschnitt sind kühlfrische
Kartoffeln, halbiert mit unregelmäßigem Schnitt.
Als Salat- und Salzkartoffel zu allen Gerichten geeignet.
Unsere Drillinge sind frische, gleichmäßig geschälte Kartoffeln.
Ideal für jede Küche, in der es schnell und einfach gehen soll.
Drillinge eignen sich hervorragend zur Verwendung von gebratenen
Rosmarinkartoffeln und als Beilagenkartoffeln.
BIO-
Drillinge
Unsere Kartoffelwürfel sind vielseitig verwendbar und in den
Größen 1x1 cm oder 2x2 cm erhältlich.
Ob als Bratkartoffeln, als gebratene Thymian- oder Rosmarinkartoffeln, oder als Sättigungseinlage zu Eintöpfen und Suppen, unsere Kartoffelwürfel passen zu jedem Gericht.
BIO-
Würfel
BIO-
Scheiben
Unser Scheiben sind kühlfrische Kartoffeln, die sich hervorragend für Gratins, Bratkartoffeln, aber auch für Kartoffelsalat eignen.
Wir bieten die Scheiben von 1 mm bis hin zu 6 mm an.
Alle BIO Kartoffel- Produkte bieten wir auch gegart an.
Durch ein schonendes garen im Aromabeutel bei unter 100°C,
bleiben alle wichtige Vitamine und Geschmacksstoffe der Kartoffeln enthalten.
Eine leicht portionierbare Beilage zu feinen Gerichten.
Nachhaltigkeit ist uns wichtig.
Sola Bonum ist Bio- zertifiziert.
Darüber hinaus leisten wir durch kurze Transportwege, Aufbereitung des Produktionswassers und die Wiederverwendung der Kartoffelschale in unserer eigenen Biogasanlage, einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz.
Sola Bonum GmbH | Am Spielplatz 3 | 29562 Grabau
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